Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑγκινάρες, (υδρόγειο ή γαλλικά), κατεψυγμένες, μαγειρεμένες, βραστές, στραγγισμένες, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,11 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 9,18 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 45 kcal |
| Νερό | 86,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 188 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Μαγνήσιο | 31 mg |
| Φώσφορος | 61 mg |
| Κάλιο | 264 mg |
| Νάτριο | 289 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 11 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 7 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 394 mcg |
| Βιταμίνη C | 5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 119 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 12,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 119 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 119 mcg DFE |
| Χολίνη | 29,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
