Είσοδος/εγγραφή μέλουςΤυρί, παρμεζάνα, σκληρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 35,75 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 25,83 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,22 γρ. |
| Τέφρα | 6,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 392 kcal |
| Νερό | 29,16 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1641 kj |
| Ασβέστιο | 1184 mg |
| Μαγνήσιο | 44 mg |
| Φώσφορος | 694 mg |
| Κάλιο | 92 mg |
| Νάτριο | 1376 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,75 mg |
| Σελήνιο | 22,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 781 IU |
| Ρετινόλη | 201 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 207 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 66 mcg |
| Βιταμίνη D | 19 IU |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,2 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,32 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,89 γρ. |
| Λευκίνη | 3,45 γρ. |
| Λυσίνη | 3,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,92 γρ. |
| Τυροσίνη | 2 γρ. |
| Βαλίνη | 2,45 γρ. |
| Αργινίνη | 1,32 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,38 γρ. |
| Αλανίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,24 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 8,21 γρ. |
| Προλίνη | 4,18 γρ. |
| Σερίνη | 2,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 68 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 16,41 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,52 γρ. |
| Χολίνη | 15,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
