Τάρο, βλαστοί, μαγειρεμένα, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,19 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 14 kcal |
Νερό | 95,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 58 kj |
Ασβέστιο | 14 mg |
Μαγνήσιο | 8 mg |
Φώσφορος | 26 mg |
Κάλιο | 344 mg |
Νάτριο | 238 mg |
Σελήνιο | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 51 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
Βιταμίνη C | 18,9 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών