Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜάραθο, βολβός, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,24 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 7,3 γρ. |
| Τέφρα | 1,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 31 kcal |
| Νερό | 90,21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 129 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 49 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 50 mg |
| Κάλιο | 414 mg |
| Νάτριο | 52 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 963 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη C | 12 mg |
| Φολικό, συνολικό | 27 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 27 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 27 mcg DFE |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 607 mcg |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,93 γρ. |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 578 mcg |
| Χολίνη | 13,2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 62,8 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
