Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜύκητες, αυτιά σύννεφων, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,25 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 73,01 γρ. |
| Τέφρα | 2,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 284 kcal |
| Νερό | 14,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1190 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 70,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 159 mg |
| Σίδηρος | 5,88 mg |
| Μαγνήσιο | 83 mg |
| Φώσφορος | 184 mg |
| Κάλιο | 754 mg |
| Νάτριο | 35 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,32 mg |
| Μαγγάνιο | 1,95 mg |
| Σελήνιο | 43,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,27 mg |
| Φολικό, συνολικό | 38 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 38 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 38 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
