Σπόροι, σουσάμι, πάστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,08 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 50,87 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 24,05 γρ. |
| Τέφρα | 5,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 586 kcal |
| Νερό | 1,6 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2454 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 960 mg |
| Σίδηρος | 19,2 mg |
| Μαγνήσιο | 362 mg |
| Φώσφορος | 659 mg |
| Κάλιο | 582 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,29 mg |
| Χαλκός | 4,21 mg |
| Μαγγάνιο | 2,54 mg |
| Σελήνιο | 35,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 50 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,7 mg |
| Φολικό, συνολικό | 100 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 100 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,39 γρ. |
| Βαλίνη | 1,01 γρ. |
| Αργινίνη | 2,68 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,68 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,03 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,12 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 19,21 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 22,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
