Σπόροι, πυρήνες σπόρων καρπουζιού, αποξηραμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,33 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 47,37 γρ. |
Υδατάνθρακες | 15,31 γρ. |
Τέφρα | 3,94 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 557 kcal |
Νερό | 5,05 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2330 kj |
Ασβέστιο | 54 mg |
Σίδηρος | 7,28 mg |
Μαγνήσιο | 515 mg |
Φώσφορος | 755 mg |
Κάλιο | 648 mg |
Νάτριο | 99 mg |
Ψευδάργυρος | 10,24 mg |
Μαγγάνιο | 1,61 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,55 mg |
Φολικό, συνολικό | 58 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 58 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 58 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,34 γρ. |
Λευκίνη | 2,15 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 2,03 γρ. |
Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
Βαλίνη | 1,56 γρ. |
Αργινίνη | 4,9 γρ. |
Αλανίνη | 1,49 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,76 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,7 γρ. |
Γλυκίνη | 1,66 γρ. |
Προλίνη | 1,25 γρ. |
Σερίνη | 1,51 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,78 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,41 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 28,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών