Είσοδος/εγγραφή μέλουςΤυρί, ρικότα, από πλήρες γάλα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,26 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,98 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,04 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 174 kcal |
| Νερό | 71,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 728 kj |
| Ασβέστιο | 207 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 158 mg |
| Κάλιο | 105 mg |
| Νάτριο | 84 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,16 mg |
| Σελήνιο | 14,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 445 IU |
| Ρετινόλη | 117 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 120 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 33 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λυσίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,45 γρ. |
| Προλίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 51 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,3 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,63 γρ. |
| Χολίνη | 17,5 mg |
| Βιταμίνη D | 10 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
