Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,25 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,03 γρ. |
| Τέφρα | 1,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 243 kcal |
| Νερό | 57,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1017 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,86 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 214 mg |
| Κάλιο | 374 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,95 mg |
| Σελήνιο | 22,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,91 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,17 γρ. |
| Λυσίνη | 2,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Βαλίνη | 1,35 γρ. |
| Αργινίνη | 1,76 γρ. |
| Αλανίνη | 1,66 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,48 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,09 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,66 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Σερίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,6 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,94 γρ. |
| Χολίνη | 103,8 mg |
| Βηταΐνη | 13,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
