Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, βραχιολάκια, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, κοκκινισμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,57 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 41,98 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 471 kcal |
| Νερό | 35,72 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1971 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 2,31 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 162 mg |
| Κάλιο | 224 mg |
| Νάτριο | 50 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,88 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 20,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,45 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,62 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,72 γρ. |
| Λυσίνη | 1,82 γρ. |
| Βαλίνη | 1,07 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,97 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,24 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,31 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 94 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 17,8 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 18,88 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,53 γρ. |
| Χολίνη | 82,2 mg |
| Βηταΐνη | 10,8 mg |
| Βιταμίνη D | 27 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
