Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, πλήρες κόψιμο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,03 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,89 γρ. |
| Τέφρα | 1,07 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 138 kcal |
| Νερό | 70,83 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 577 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 2,14 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 215 mg |
| Κάλιο | 375 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,51 mg |
| Σελήνιο | 20,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,02 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,98 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,75 γρ. |
| Λυσίνη | 1,86 γρ. |
| Βαλίνη | 1,09 γρ. |
| Αργινίνη | 1,43 γρ. |
| Αλανίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,01 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,31 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 58 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,07 γρ. |
| Χολίνη | 92 mg |
| Βηταΐνη | 13,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
