Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, πλήρες κόψιμο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,25 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,22 γρ. |
| Τέφρα | 1,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 172 kcal |
| Νερό | 62,44 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 720 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,71 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 256 mg |
| Κάλιο | 423 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,66 mg |
| Σελήνιο | 27,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,27 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,17 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,28 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
| Λευκίνη | 2,31 γρ. |
| Λυσίνη | 2,43 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Βαλίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 1,85 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1 γρ. |
| Αλανίνη | 1,77 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,67 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,4 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,6 γρ. |
| Προλίνη | 1,29 γρ. |
| Σερίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,83 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
