Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πάνω φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 32,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,97 γρ. |
| Τέφρα | 1,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 238 kcal |
| Νερό | 55,91 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 996 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 3,9 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 267 mg |
| Κάλιο | 465 mg |
| Νάτριο | 77 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,4 mg |
| Σελήνιο | 23,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,69 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,3 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,48 γρ. |
| Λευκίνη | 2,58 γρ. |
| Λυσίνη | 2,75 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,28 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,61 γρ. |
| Αργινίνη | 2,1 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,04 γρ. |
| Αλανίνη | 1,98 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,88 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,98 γρ. |
| Προλίνη | 1,55 γρ. |
| Σερίνη | 1,28 γρ. |
| Χοληστερόλη | 99 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,02 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,43 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,51 γρ. |
| Χολίνη | 123,7 mg |
| Βηταΐνη | 16,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
