Βόειο κρέας, επεξεργασμένο, corned beef, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,1 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 14,93 γρ. |
Τέφρα | 2,9 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
Νερό | 57,72 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1046 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 2,08 mg |
Μαγνήσιο | 14 mg |
Φώσφορος | 111 mg |
Κάλιο | 136 mg |
Νάτριο | 897 mg |
Ψευδάργυρος | 3,57 mg |
Σελήνιο | 42,9 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,43 mg |
Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,62 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,02 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,17 γρ. |
Λευκίνη | 1,99 γρ. |
Λυσίνη | 2,08 γρ. |
Βαλίνη | 1,19 γρ. |
Αργινίνη | 1,67 γρ. |
Αλανίνη | 1,95 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,65 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,41 γρ. |
Γλυκίνη | 2,26 γρ. |
Προλίνη | 1,95 γρ. |
Σερίνη | 1,09 γρ. |
Χοληστερόλη | 86 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,18 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,96 γρ. |
Χολίνη | 89,2 mg |
Βηταΐνη | 11,7 mg |
Βιταμίνη D | 10 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών