Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, επεξεργασμένο, παστράμι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,8 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,82 γρ. |
| Τέφρα | 3,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 147 kcal |
| Νερό | 69,53 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 615 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,22 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 210 mg |
| Νάτριο | 1078 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,98 mg |
| Φθόριο | 20,3 mcg |
| Σελήνιο | 17,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 42 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 22 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 6 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,26 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,87 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,71 γρ. |
| Λυσίνη | 1,81 γρ. |
| Βαλίνη | 1,07 γρ. |
| Αργινίνη | 1,39 γρ. |
| Αλανίνη | 1,3 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,22 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,31 γρ. |
| Προλίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 68 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,68 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,12 γρ. |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Χολίνη | 81,6 mg |
| Βηταΐνη | 10,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
