Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, clod ώμου, προσφορά ώμου, μενταγιόν, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,43 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 171 kcal |
| Νερό | 65,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 715 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,6 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 223 mg |
| Κάλιο | 348 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,19 mg |
| Σελήνιο | 38,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,49 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,01 mcg |
| Χολίνη | 112,9 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 13,1 mg |
| Θρεονίνη | 1,06 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λευκίνη | 2,1 γρ. |
| Λυσίνη | 2,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,05 γρ. |
| Βαλίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,61 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,41 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,97 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,61 γρ. |
| Προλίνη | 1,26 γρ. |
| Σερίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,7 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
