Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, κατώτατος κύκλος, ψητός, διαχωρίσιμος άπαχος και παχύς, που κόβεται στο λίπος 1/8", επιλέγει, που μαγειρεύεται, που ψήνεται
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,77 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,85 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 212 kcal |
| Νερό | 62,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 888 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 2,16 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 219 mg |
| Νάτριο | 35 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,56 mg |
| Σελήνιο | 26,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,52 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,37 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,17 γρ. |
| Λυσίνη | 2,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,77 γρ. |
| Αλανίνη | 1,66 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,49 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,1 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,66 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,12 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,63 γρ. |
| Χολίνη | 102 mg |
| Βηταΐνη | 13,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
