Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, οσφυϊκήχη, κορυφαία οσφυϊκή θέση, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8 " λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,44 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,78 γρ. |
| Τέφρα | 1,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 264 kcal |
| Νερό | 56,48 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1106 kj |
| Ασβέστιο | 19 mg |
| Σίδηρος | 1,69 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 204 mg |
| Κάλιο | 328 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,75 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 28,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,04 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,56 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,06 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λευκίνη | 2,1 γρ. |
| Λυσίνη | 2,23 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,61 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,41 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,97 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,61 γρ. |
| Προλίνη | 1,26 γρ. |
| Σερίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 88 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,61 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,99 γρ. |
| Χολίνη | 100,7 mg |
| Βηταΐνη | 13,2 mg |
| Βιταμίνη D | 11 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
