Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό κρέας, οσφυϊκήχη, κορυφαία οσφυϊκή θέση, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8 " λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,72 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,11 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
| Νερό | 57,96 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1048 kj |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδηρος | 1,63 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 213 mg |
| Κάλιο | 340 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,85 mg |
| Σελήνιο | 28,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,98 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,38 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λευκίνη | 2,1 γρ. |
| Λυσίνη | 2,23 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,6 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,4 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,96 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,61 γρ. |
| Προλίνη | 1,26 γρ. |
| Σερίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,95 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,3 γρ. |
| Χολίνη | 101,8 mg |
| Βηταΐνη | 13,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
