Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μάτι πλευρών, μικρό τέλος (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,95 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,71 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 234 kcal |
| Νερό | 59,16 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 979 kj |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδηρος | 1,7 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 223 mg |
| Κάλιο | 355 mg |
| Νάτριο | 59 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,06 mg |
| Σελήνιο | 30,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,45 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,12 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,27 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,81 γρ. |
| Αλανίνη | 1,7 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,55 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,2 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,7 γρ. |
| Προλίνη | 1,33 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 92 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
