Ψάρια, σκουμπρί, γρύλος, κονσέρβες, στραγγισμένα στερεά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,19 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 6,3 γρ. |
Τέφρα | 1,73 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 156 kcal |
Νερό | 69,17 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 653 kj |
Ασβέστιο | 241 mg |
Σίδηρος | 2,04 mg |
Μαγνήσιο | 37 mg |
Φώσφορος | 301 mg |
Κάλιο | 194 mg |
Νάτριο | 379 mg |
Ψευδάργυρος | 1,02 mg |
Σελήνιο | 37,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 433 IU |
Ρετινόλη | 130 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 130 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,03 mg |
Βιταμίνη D | 292 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,18 mg |
Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 6,94 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,02 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,07 γρ. |
Λευκίνη | 1,89 γρ. |
Λυσίνη | 2,13 γρ. |
Βαλίνη | 1,2 γρ. |
Αργινίνη | 1,39 γρ. |
Αλανίνη | 1,4 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,38 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,46 γρ. |
Γλυκίνη | 1,11 γρ. |
Χοληστερόλη | 79 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,86 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,23 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,65 γρ. |
Χολίνη | 85 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών