Ψάρια, πομπάνο, Φλόριντα, μαγειρεμένα, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,69 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,14 γρ. |
Τέφρα | 1,38 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 211 kcal |
Νερό | 62,97 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 883 kj |
Ασβέστιο | 43 mg |
Μαγνήσιο | 31 mg |
Φώσφορος | 341 mg |
Κάλιο | 636 mg |
Νάτριο | 76 mg |
Σελήνιο | 46,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 120 IU |
Ρετινόλη | 36 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 36 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,8 mg |
Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,04 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
Λευκίνη | 1,93 γρ. |
Λυσίνη | 2,18 γρ. |
Βαλίνη | 1,22 γρ. |
Αργινίνη | 1,42 γρ. |
Αλανίνη | 1,43 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,43 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,54 γρ. |
Γλυκίνη | 1,14 γρ. |
Χοληστερόλη | 64 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,5 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,32 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,46 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών