Ψάρια, πετρόψαρα, Ειρηνικός, μικτά είδη, μαγειρεμένα, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,23 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,62 γρ. |
| Τέφρα | 1,59 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 109 kcal |
| Νερό | 74,67 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 458 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 248 mg |
| Κάλιο | 467 mg |
| Νάτριο | 89 mg |
| Σελήνιο | 76,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 16 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,9 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,59 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,01 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,06 γρ. |
| Λευκίνη | 1,84 γρ. |
| Λυσίνη | 2,19 γρ. |
| Βαλίνη | 1,11 γρ. |
| Αργινίνη | 1,52 γρ. |
| Αλανίνη | 1,32 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,33 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,55 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Χολίνη | 78,7 mg |
| Βιταμίνη D | 183 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
