Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, σολομός, sockeye, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,25 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,69 γρ. |
| Τέφρα | 1,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 131 kcal |
| Νερό | 72,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 549 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 257 mg |
| Κάλιο | 367 mg |
| Νάτριο | 78 mg |
| Σελήνιο | 29,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 162 IU |
| Ρετινόλη | 49 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 49 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,51 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,07 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,69 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,07 γρ. |
| Λευκίνη | 1,84 γρ. |
| Λυσίνη | 2,16 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,23 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,28 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,28 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 51 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,37 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,12 γρ. |
| Χολίνη | 94,6 mg |
| Βιταμίνη D | 563 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
