Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, πρόβατα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,21 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,41 γρ. |
| Τέφρα | 1,09 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 108 kcal |
| Νερό | 77,97 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 452 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Μαγνήσιο | 32 mg |
| Φώσφορος | 313 mg |
| Κάλιο | 404 mg |
| Νάτριο | 71 mg |
| Σελήνιο | 36,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 100 IU |
| Ρετινόλη | 30 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 30 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,64 γρ. |
| Λυσίνη | 1,86 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,21 γρ. |
| Αλανίνη | 1,22 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 50 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
