Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, πέστροφα, ουράνιο τόξο, άγρια, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,46 γρ. |
| Τέφρα | 1,31 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 119 kcal |
| Νερό | 71,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 498 kj |
| Ασβέστιο | 67 mg |
| Μαγνήσιο | 31 mg |
| Φώσφορος | 271 mg |
| Κάλιο | 481 mg |
| Νάτριο | 31 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,08 mg |
| Σελήνιο | 12,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 62 IU |
| Ρετινόλη | 19 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 19 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,38 mg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,45 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,66 γρ. |
| Λυσίνη | 1,88 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,23 γρ. |
| Αλανίνη | 1,24 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,13 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,24 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
