Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, πέστροφα, ουράνιο τόξο, άγρια, μαγειρεμένα, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,92 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,82 γρ. |
| Τέφρα | 1,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 150 kcal |
| Νερό | 70,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 628 kj |
| Ασβέστιο | 86 mg |
| Μαγνήσιο | 31 mg |
| Φώσφορος | 269 mg |
| Κάλιο | 448 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Σελήνιο | 13,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 50 IU |
| Ρετινόλη | 15 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,77 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,07 mg |
| Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,01 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,06 γρ. |
| Λευκίνη | 1,86 γρ. |
| Λυσίνη | 2,11 γρ. |
| Βαλίνη | 1,18 γρ. |
| Αργινίνη | 1,37 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,35 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,62 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,75 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,83 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
