Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚαρκινοειδή, καβούρια, βασιλιάς της Αλάσκας, μαγειρεμένα, στον ατμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,54 γρ. |
| Τέφρα | 1,85 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 97 kcal |
| Νερό | 77,55 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 406 kj |
| Ασβέστιο | 59 mg |
| Μαγνήσιο | 63 mg |
| Φώσφορος | 280 mg |
| Κάλιο | 262 mg |
| Νάτριο | 1072 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,62 mg |
| Χαλκός | 1,18 mg |
| Σελήνιο | 40 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 29 IU |
| Ρετινόλη | 9 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
| Βιταμίνη C | 7,6 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,34 mg |
| Φολικό, συνολικό | 51 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 11,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 51 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 51 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λυσίνη | 1,68 γρ. |
| Αργινίνη | 1,69 γρ. |
| Αλανίνη | 1,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 53 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
