Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαλάκια, χτένια, μικτά είδη, μαγειρεμένα, παναρισμένα και τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,07 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,94 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,13 γρ. |
| Τέφρα | 1,83 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 216 kcal |
| Νερό | 58,44 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 902 kj |
| Ασβέστιο | 42 mg |
| Μαγνήσιο | 59 mg |
| Φώσφορος | 236 mg |
| Κάλιο | 333 mg |
| Νάτριο | 464 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,06 mg |
| Σελήνιο | 26,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
| Ρετινόλη | 23 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 22 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,3 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,51 mg |
| Φολικό, συνολικό | 37 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,32 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 19 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 50 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,3 γρ. |
| Λυσίνη | 1,28 γρ. |
| Αργινίνη | 1,27 γρ. |
| Αλανίνη | 1,06 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,68 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,77 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 54 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,5 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,86 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
