Μαλάκια, χτένια, μικτά είδη, απομίμηση, από σουρίμι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,77 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,62 γρ. |
| Τέφρα | 2,37 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 99 kcal |
| Νερό | 73,82 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 414 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Μαγνήσιο | 43 mg |
| Φώσφορος | 282 mg |
| Κάλιο | 103 mg |
| Νάτριο | 795 mg |
| Σελήνιο | 23,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 66 IU |
| Ρετινόλη | 20 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λυσίνη | 1,17 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,28 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 22 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
