Μαλάκια, χτένια, μικτά είδη, απομίμηση, από σουρίμι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,77 γρ. |
Υδατάνθρακες | 10,62 γρ. |
Τέφρα | 2,37 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 99 kcal |
Νερό | 73,82 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 414 kj |
Ασβέστιο | 8 mg |
Μαγνήσιο | 43 mg |
Φώσφορος | 282 mg |
Κάλιο | 103 mg |
Νάτριο | 795 mg |
Σελήνιο | 23,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 66 IU |
Ρετινόλη | 20 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,01 γρ. |
Λυσίνη | 1,17 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,28 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,02 γρ. |
Χοληστερόλη | 22 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών