Μαλάκια, καλαμάρια, μικτά είδη, μαγειρεμένα, τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,94 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,48 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,79 γρ. |
Τέφρα | 1,59 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 175 kcal |
Νερό | 64,54 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 732 kj |
Ασβέστιο | 39 mg |
Σίδηρος | 1,01 mg |
Μαγνήσιο | 38 mg |
Φώσφορος | 251 mg |
Κάλιο | 279 mg |
Νάτριο | 306 mg |
Ψευδάργυρος | 1,74 mg |
Χαλκός | 2,11 mg |
Σελήνιο | 51,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 35 IU |
Ρετινόλη | 11 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
Βιταμίνη C | 4,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,6 mg |
Φολικό, συνολικό | 14 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,23 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,27 γρ. |
Λυσίνη | 1,31 γρ. |
Αργινίνη | 1,29 γρ. |
Αλανίνη | 1,07 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,7 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,59 γρ. |
Γλυκίνη | 1,11 γρ. |
Χοληστερόλη | 260 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,88 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,75 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών