Ψάρια, mahimahi, μαγειρεμένα, ξηρά θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,72 γρ. |
Τέφρα | 2,69 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 109 kcal |
Νερό | 71,22 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 456 kj |
Ασβέστιο | 19 mg |
Σίδηρος | 1,45 mg |
Μαγνήσιο | 38 mg |
Φώσφορος | 183 mg |
Κάλιο | 533 mg |
Νάτριο | 113 mg |
Σελήνιο | 46,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 208 IU |
Ρετινόλη | 62 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 62 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,43 mg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,04 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
Λευκίνη | 1,93 γρ. |
Λυσίνη | 2,18 γρ. |
Βαλίνη | 1,22 γρ. |
Αργινίνη | 1,42 γρ. |
Αλανίνη | 1,43 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,43 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,54 γρ. |
Γλυκίνη | 1,14 γρ. |
Χοληστερόλη | 94 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών