Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, pollock, Ατλαντικός, μαγειρεμένη, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,92 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,26 γρ. |
| Τέφρα | 1,81 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 118 kcal |
| Νερό | 72,03 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 494 kj |
| Ασβέστιο | 77 mg |
| Μαγνήσιο | 86 mg |
| Φώσφορος | 283 mg |
| Κάλιο | 456 mg |
| Νάτριο | 110 mg |
| Σελήνιο | 46,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 40 IU |
| Ρετινόλη | 12 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,98 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,68 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,15 γρ. |
| Λευκίνη | 2,03 γρ. |
| Λυσίνη | 2,29 γρ. |
| Βαλίνη | 1,28 γρ. |
| Αργινίνη | 1,49 γρ. |
| Αλανίνη | 1,51 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,55 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,72 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Σερίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 91 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
