Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαλάκια, στρείδια, ανατολικά, άγρια, μαγειρεμένα, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,87 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,65 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,23 γρ. |
| Τέφρα | 1,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 79 kcal |
| Νερό | 82,98 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 331 kj |
| Ασβέστιο | 92 mg |
| Σίδηρος | 7,16 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 150 mg |
| Κάλιο | 242 mg |
| Νάτριο | 132 mg |
| Ψευδάργυρος | 61,04 mg |
| Χαλκός | 4,44 mg |
| Σελήνιο | 30,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 58 IU |
| Ρετινόλη | 20 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,37 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 12,91 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 62 mg |
| Φθόριο | 63 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,32 mg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Χολίνη | 101 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
