Φασόλια, νεφρά, όλοι οι τύποι, ώριμοι σπόροι, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,22 γρ. |
Υδατάνθρακες | 14,5 γρ. |
Τέφρα | 1,64 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 84 kcal |
Άμυλο | 8,9 γρ. |
Σακχαρόζη | 1,85 γρ. |
Νερό | 78,04 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 353 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,85 γρ. |
Ασβέστιο | 34 mg |
Σίδηρος | 1,17 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 90 mg |
Κάλιο | 237 mg |
Νάτριο | 296 mg |
Βιταμίνη C | 1,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 36 mcg |
Χολίνη | 34,9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 36 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 36 mcg DFE |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών