Φασόλια, ροζ καρποί, ωμοί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,96 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,13 γρ. |
Υδατάνθρακες | 64,19 γρ. |
Τέφρα | 3,66 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 343 kcal |
Νερό | 10,06 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1435 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,14 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 12,7 γρ. |
Ασβέστιο | 130 mg |
Σίδηρος | 6,77 mg |
Μαγνήσιο | 182 mg |
Φώσφορος | 415 mg |
Κάλιο | 1464 mg |
Νάτριο | 8 mg |
Ψευδάργυρος | 2,55 mg |
Μαγγάνιο | 1,38 mg |
Σελήνιο | 13 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,89 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1 mg |
Φολικό, συνολικό | 463 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 463 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 463 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,67 γρ. |
Λυσίνη | 1,44 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
Βαλίνη | 1,1 γρ. |
Αργινίνη | 1,3 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,54 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,2 γρ. |
Σερίνη | 1,14 γρ. |
Χολίνη | 67,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών