Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια, μικρά λευκά, ώριμα σπόρους, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,11 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,18 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 62,25 γρ. |
| Τέφρα | 3,75 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 336 kcal |
| Νερό | 11,71 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1406 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 24,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 173 mg |
| Σίδηρος | 7,73 mg |
| Μαγνήσιο | 183 mg |
| Φώσφορος | 445 mg |
| Κάλιο | 1542 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,81 mg |
| Μαγγάνιο | 1,28 mg |
| Σελήνιο | 12,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,34 mg |
| Φολικό, συνολικό | 386 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 386 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 386 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,69 γρ. |
| Λυσίνη | 1,45 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Βαλίνη | 1,1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,55 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,22 γρ. |
| Σερίνη | 1,15 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
