Φασόλια, λευκοί, ώριμοι σπόροι, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,26 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 21,2 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 114 kcal |
| Νερό | 70,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 477 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 73 mg |
| Σίδηρος | 2,99 mg |
| Μαγνήσιο | 51 mg |
| Φώσφορος | 91 mg |
| Κάλιο | 454 mg |
| Νάτριο | 340 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,12 mg |
| Σελήνιο | 1,6 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 65 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 65 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 65 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,11 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
