Φασόλια Λίμα, λεπτά σπόρων (μωρό), ώριμοι σπόροι, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,62 γρ. |
Υδατάνθρακες | 62,83 γρ. |
Τέφρα | 3,55 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 335 kcal |
Νερό | 12,07 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1402 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 8,32 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 20,6 γρ. |
Ασβέστιο | 81 mg |
Σίδηρος | 6,19 mg |
Μαγνήσιο | 188 mg |
Φώσφορος | 370 mg |
Κάλιο | 1403 mg |
Νάτριο | 13 mg |
Ψευδάργυρος | 2,6 mg |
Μαγγάνιο | 1,69 mg |
Σελήνιο | 7 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,71 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,27 mg |
Φολικό, συνολικό | 400 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 400 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 400 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
Λευκίνη | 1,78 γρ. |
Λυσίνη | 1,38 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,19 γρ. |
Βαλίνη | 1,24 γρ. |
Αργινίνη | 1,26 γρ. |
Αλανίνη | 1,05 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,66 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,92 γρ. |
Σερίνη | 1,37 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών