Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια Mung, ώριμοι σπόροι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,86 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,15 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 62,62 γρ. |
| Τέφρα | 3,32 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 347 kcal |
| Νερό | 9,05 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1452 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 6,6 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 16,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 132 mg |
| Σίδηρος | 6,74 mg |
| Μαγνήσιο | 189 mg |
| Φώσφορος | 367 mg |
| Κάλιο | 1246 mg |
| Νάτριο | 15 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,68 mg |
| Μαγγάνιο | 1,04 mg |
| Σελήνιο | 8,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 114 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 68 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,25 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,91 mg |
| Φολικό, συνολικό | 625 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 625 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 625 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,85 γρ. |
| Λυσίνη | 1,66 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,44 γρ. |
| Βαλίνη | 1,24 γρ. |
| Αργινίνη | 1,67 γρ. |
| Αλανίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,76 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,26 γρ. |
| Προλίνη | 1,1 γρ. |
| Σερίνη | 1,18 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 23 mg |
| Χολίνη | 97,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
