Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρακάς, πράσινος, ωμοί καρποί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,82 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,16 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 63,74 γρ. |
| Τέφρα | 2,66 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 352 kcal |
| Νερό | 8,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1472 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 8 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 25,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 37 mg |
| Σίδηρος | 4,82 mg |
| Μαγνήσιο | 49 mg |
| Φώσφορος | 321 mg |
| Κάλιο | 823 mg |
| Νάτριο | 15 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,55 mg |
| Μαγγάνιο | 1,22 mg |
| Σελήνιο | 4,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 149 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 89 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 2,09 mg |
| Βιταμίνη C | 1,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,89 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,76 mg |
| Φολικό, συνολικό | 274 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 14,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 274 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 274 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,77 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,16 γρ. |
| Αργινίνη | 2,19 γρ. |
| Αλανίνη | 1,08 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,2 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,09 γρ. |
| Προλίνη | 1,01 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 135 mg |
| Χολίνη | 95,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
