Φιστίκια, όλα τα είδη, μαγειρεμένα, βραστά, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 22,01 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 21,26 γρ. |
| Τέφρα | 1,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 318 kcal |
| Νερό | 41,78 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1331 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,47 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 8,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 55 mg |
| Σίδηρος | 1,01 mg |
| Μαγνήσιο | 102 mg |
| Φώσφορος | 198 mg |
| Κάλιο | 180 mg |
| Νάτριο | 751 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,83 mg |
| Μαγγάνιο | 1,02 mg |
| Σελήνιο | 4,4 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,1 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,26 mg |
| Φολικό, συνολικό | 75 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 75 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 75 mcg DFE |
| Αργινίνη | 1,62 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,65 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,82 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,06 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,92 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,96 γρ. |
| Χολίνη | 32,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
