Φιστίκια, όλα τα είδη, μαγειρεμένα, βραστά, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 22,01 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,26 γρ. |
Τέφρα | 1,45 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 318 kcal |
Νερό | 41,78 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1331 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,47 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 8,8 γρ. |
Ασβέστιο | 55 mg |
Σίδηρος | 1,01 mg |
Μαγνήσιο | 102 mg |
Φώσφορος | 198 mg |
Κάλιο | 180 mg |
Νάτριο | 751 mg |
Ψευδάργυρος | 1,83 mg |
Μαγγάνιο | 1,02 mg |
Σελήνιο | 4,4 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,26 mg |
Φολικό, συνολικό | 75 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 75 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 75 mcg DFE |
Αργινίνη | 1,62 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,65 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,82 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,06 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,92 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,96 γρ. |
Χολίνη | 32,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών