Φασόλια, πίντο, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,01 γρ. |
Υδατάνθρακες | 26,22 γρ. |
Τέφρα | 1,17 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 143 kcal |
Άμυλο | 15,15 γρ. |
Νερό | 62,95 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 600 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 9 γρ. |
Ασβέστιο | 46 mg |
Σίδηρος | 2,09 mg |
Μαγνήσιο | 50 mg |
Φώσφορος | 147 mg |
Κάλιο | 436 mg |
Νάτριο | 238 mg |
Σελήνιο | 6,2 mcg |
Φολικό, συνολικό | 172 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 172 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 172 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,01 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών