Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια Mung, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βρασμένοι, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,02 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 19,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 105 kcal |
| Νερό | 72,66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 441 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 7,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 27 mg |
| Σίδηρος | 1,4 mg |
| Μαγνήσιο | 48 mg |
| Φώσφορος | 99 mg |
| Κάλιο | 266 mg |
| Νάτριο | 238 mg |
| Σελήνιο | 2,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 24 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 14 mcg |
| Βιταμίνη C | 1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 159 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 159 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 159 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,26 γρ. |
| Χολίνη | 29,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
