Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια Mungo, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,54 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 18,34 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 105 kcal |
| Νερό | 72,51 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 439 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,01 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,4 γρ. |
| Ασβέστιο | 53 mg |
| Σίδηρος | 1,75 mg |
| Μαγνήσιο | 63 mg |
| Φώσφορος | 156 mg |
| Κάλιο | 231 mg |
| Νάτριο | 243 mg |
| Σελήνιο | 2,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 31 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 19 mcg |
| Βιταμίνη C | 1 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 94 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 94 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 94 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,23 γρ. |
| Χολίνη | 29,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
