Αρνί, οικιακό, σύνθετο από κομμένα τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,52 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,94 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 294 kcal |
| Νερό | 53,72 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1230 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Σίδηρος | 1,88 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 188 mg |
| Κάλιο | 310 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,46 mg |
| Σελήνιο | 26,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,66 mg |
| Φολικό, συνολικό | 18 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,55 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 18 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,18 γρ. |
| Λευκίνη | 1,91 γρ. |
| Λυσίνη | 2,17 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,32 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,48 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,16 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,56 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 97 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,83 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,82 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,51 γρ. |
| Χολίνη | 93,7 mg |
| Βηταΐνη | 12,3 mg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
