Αρνί, εσωτερικό, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμο λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 70,61 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 665 kcal |
| Νερό | 22,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2782 kj |
| Ασβέστιο | 19 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 73 mg |
| Κάλιο | 82 mg |
| Νάτριο | 31 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,13 mg |
| Σελήνιο | 8,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,37 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,68 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 90 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 32,24 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 29,11 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
