Αρνί, εσωτερικό, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμο λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,65 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 70,61 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 665 kcal |
Νερό | 22,54 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2782 kj |
Ασβέστιο | 19 mg |
Μαγνήσιο | 9 mg |
Φώσφορος | 73 mg |
Κάλιο | 82 mg |
Νάτριο | 31 mg |
Ψευδάργυρος | 1,13 mg |
Σελήνιο | 8,8 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,37 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,68 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 90 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 32,24 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 29,11 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών