Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, πόδι, φιλέτο μισό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,63 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,67 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 292 kcal |
| Νερό | 54,13 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1222 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 301 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,13 mg |
| Σελήνιο | 25,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,62 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,53 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λευκίνη | 1,92 γρ. |
| Λυσίνη | 2,18 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,48 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,17 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,57 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 97 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,74 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,71 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,49 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
