Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, ώμος, ολόκληρο (βραχίονας και λεπίδα), διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,12 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,5 γρ. |
| Τέφρα | 1,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 210 kcal |
| Νερό | 61,38 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 879 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 2,19 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 217 mg |
| Κάλιο | 324 mg |
| Νάτριο | 83 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,6 mg |
| Σελήνιο | 31,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,15 mg |
| Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,11 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,16 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λευκίνη | 2,11 γρ. |
| Λυσίνη | 2,4 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,46 γρ. |
| Αργινίνη | 1,61 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,39 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,94 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,32 γρ. |
| Προλίνη | 1,14 γρ. |
| Σερίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 93 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,88 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,24 γρ. |
| Χολίνη | 104 mg |
| Βηταΐνη | 13,7 mg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
