Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/4 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,53 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,24 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 279 kcal |
| Νερό | 55,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1167 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 2,03 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 259 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,48 mg |
| Σελήνιο | 25,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,66 mg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,55 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
| Λευκίνη | 1,75 γρ. |
| Λυσίνη | 1,99 γρ. |
| Βαλίνη | 1,22 γρ. |
| Αργινίνη | 1,34 γρ. |
| Αλανίνη | 1,36 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,98 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,27 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 92 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,74 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,3 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
